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Rezepte für Sommer-Drinks: Aprikosen-Mix mit Honig

/ 15 April 2015 /
Ein Service von "Galeria Vital Infocenter"

Die Aprikosen waschen, entsteinen und grob zerkleinern, Joghurt und Weizenkeime zugeben und im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren. Den Aprikosen-Mix mit Manuka-Honig süßen, in ein Longdrink-Glas gießen und mit Weizenkeimen bestreuen. Kühl servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aprikosen-Mix mit Honig
(für 1 Person)

  • 3 Aprikosen
  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 1 EL Weizenkeime
  • 1 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+, Reformhaus)

155 kcal (649 kJ), 8,5 g Eiweiß, 3,1 g Fett, 21,9 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,

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